イエステーション立石店のスタッフブログ
立石さんぽ ~第28歩~
立石さんぽ ~第28歩~
こんにちは!
「立石・四つ木専門」「売買専門」の不動産屋(新たに四つ木エリア始動しました!)
もっともっと立石・四つ木の魅力を『知りタイ』『広めタイ』『ファンを増やしタイ』をコンセプトに立石・四つ木の街をゆっくり『さんぽ』しながらご紹介いたします♪
私が紹介する『立石さんぽ』第28歩目は・・・
昨年2018年6月20日にオープン♪
まもなく一周年を迎える『つまみ処 一帆(いっぽ)』さんです★
~『つまみ処 一帆』のはじまり~
一帆の店主“葛西さん”は、ユニフォームを企業などに卸す営業職をなんと22年もしていたそうで、3~4年前ごろから飲食店を開く夢を持ちご夫婦で何度も話し合いを重ね、現在の物件(場所)を見つけたタイミングで思い切って退職し『つまみ処 一帆』をオープン♪
<立石とのあれこれ>
葛西さんは『立石』出身。ではなく、お隣の東四つ木で生まれ育ち、奥様は更にお隣橋を越えた墨田区のご出身だそうで、お互い京成線ということもあり『立石』によく飲みに来ていたそうです^^そんなご縁もあり現在は立石エリアにお住まいで、お子様とのコミュニケーションも取りやすい『立石』でお店を出すことを決めたそうです^^
~お店について~
-店名の由来-
『一帆』オシャレなこの店名は、3つの要素(想い)からつけられたそうです^^
①店主、葛西さんのお名前が『一也』さんである。
②愛するお子さんのお名前に『帆』がついている。
③『はじめの一歩』。新たな挑戦ということもあり、前に進めるように。
ちなみに…お店の名前にも入っていますが、とにかくお子さん想いの葛西さん♪
お子さんのお話しをしてくださっている時の優しいにこにこ笑顔がとても印象的でした^^
-特徴とこだわり-
その1、落ち着いてゆっくり寛げる。隠れ家の様な穴場スポット!
駅周辺の騒がしい街並みを抜け、奥戸街道をも抜け、静かな住宅街近くにありますので、まるで隠れ家のようでワクワクします^^
また、店内はカウンターがメインなのですが、そのテーブルもゆったりと広く、席の後ろもしっかり幅があるので、周りを気にせず落ち着いてゆっくりお食事やお酒を楽しむことができます♪
その2、利きウィスキーができる!?豊富な品揃え!
通常、居酒屋といえばウィスキーの種類は2~3種類ですよね!?
一帆さんは違います!定番から珍しいものまで8種類のウィスキーがあります♪
(角ハイ~マルス3&7、イチローズモルト&グレーン他、、、)
ハイボール好きにもオススメ★ぜひ、利きウィスキーしてみませんか?
…ちなみに、私もハイボール好きなので先日来たときは少々飲みすぎてしまいました(笑)
◆『一帆』こだわりの一押しメニュー◆
①豚バラ軟骨の塩煮込み
・・・不動の一番人気!⇐初めて食べた瞬間にファンになりました!
②自家製チャーシュー
・・・これまた美味しいんです!やわらかいチャーシューと付け合わせのキャベツの相性が抜群です!
③にらみそおにぎり
・・・一帆さんの〆といえばこれ!絶品なので一度は絶対食べてほしいです^^
※ウィスキーだけでなく、実は芋焼酎の種類も沢山あり、上記の人気メニューとの相性も良いのでぜひお試しください♪
~西依のひとりごと~
私が『一帆』さんの料理を初めて食べたのは実は店内ではなく、4月に行われた東立石さくらまつりにて店頭で販売していたときでした^^その時に出会ったのが『豚バラ軟骨の塩煮込み』でした!弊社新入社員の中村も目を輝かせ『美味しい!』と2人で感動しながら食べ、すぐに社長にも報告をし、手土産に『にらみそおにぎり』を購入♡(笑)社長も大ファンになりました♪店主の葛西さんはとても物腰の柔らかい穏やかな癒し系で、もちろん料理も美味しいので、一度来たお客様はまた必ずきてくれるリピート率の高いお店です♪新小岩の方から毎週歩いて必ず来てくれるお客様や、女性のお客様も急増中☆ぜひ皆様も一度足を運んでみてください^^(私ももちろんまた行きます♡)
取材を快く受けてくださった葛西さん、本当にありがとうございました^^
◇『つまみ処 一帆』
◇東京都葛飾区東立石3-26-8(地図はこちら)
◇営業時間 火~土曜 17時30分~23時(ラストオーダー22時15分)
日曜 17時30分~22時(ラストオーダー21時15分)
◇定休日 月曜日・月末日曜日
イエステーション立石店 担当:西依智世
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