立石さんぽ～第67歩目～

みなさまこんにちは！

「立石・四つ木エリア」「売買専門」のイエステーションです！

今回も、イエステーションサポーターの土屋敬子さんに立石の魅力をご紹介していただきます♪

もっともっと葛飾区の魅力を『知りタイ』『広めタイ』『ファンを増やしタイ』ということで、

毎週葛飾区内をぷらぷらさんぽしながらご紹介していきます！

今回紹介する【立石さんぽ】第67歩目は・・・

京成立石駅から歩いて2分のところにある

鮮魚店「三代目 魚第（うおだい）」さんです！

さっそく三代目の大将（店主）の長谷川さんにお話を伺ってきました！

～魚第の始まり～

90年ほど前、長谷川さんのおじいさま、おばあさまが

福島県から上京し、ここ立石駅前で創業したのが始まりです。

戦前から続く、立石でも歴史のある鮮魚店です。

店名の由来は、

長谷川さんのおじいさまのお名前が第三郎さんであり、

そのお名前の一文字をとって『魚第』としたそうです。

長谷川さんは大学卒業と、お父さまがご病気をされたことを

きっかけに魚第を継ぎ現在に至ります。

「あと10年くらい頑張れば、創業100年になるけど、ちょっと100年は難しいかなぁ。」なんておっしゃっていましたが、

まだまだお元気な長谷川さん！

～魚第イチオシはマグロ！～

長谷川さんは週に4回、

午前4時に起きて足立市場へ仕入れに行きます。

市場では、人気商品のマグロをはじめ、

さまざまな新鮮なお魚を仕入れるそうです！

マグロは、先代からこだわっている魚第の看板商品だそうで、

「マグロは千差万別ですが、ウチ（魚第）のマグロはどれもピカイチですので、ぜひ一度お試しいただきたいです」と

おっしゃっていました！

新鮮なマグロが並ぶ店内を見ていて、

ついつい『食べたい！！！』と叫びたくなりました(笑)

～豊富で新鮮なお魚に自信あり！～

販売している商品は200種類以上！

鮮魚店としては商品数が多いこともあって、

お客様に喜んでいただいているそうです。

今（5月）の旬の魚はカツオ。

この日もたくさん陳列されていましたが、取材中にもどんどん売れていきました！

魚第さんでは、

出来合いのお刺身の盛り合わせも販売していますが、

お客様の要望にもお応えし、

2千円～1万円ほどの盛り合わせの注文も承っているそうです。

他にも、魚をおろしたり、小骨を取るサービスは

お客様から好評なんだとか！

小骨が原因で魚が嫌いになってしまうお子様のために、

アジなど小骨が多い魚の骨も丁寧に取ってくれるそうです！

「これからもお客様が喜ぶことをどんどん提供していきたい」

と長谷川さんはおっしゃっていました。

小さな骨などは全部取り切るのが難しかったり、

素人だと時間がかかったりしてしまうので、

こういったサービスは本当にありがたいですよね！

～気になる魚第さんの今後について～

長谷川さんには息子さんがいて跡継ぎも安心！

・・・と思いきや、

今のところは、継ぐ気持ちは無いんだそうです(..)

「いずれ気持ちが変わってくれたらうれしいなぁ」と

期待しているそうです。

スーパーでも気軽に買えるお魚ですが、

鮮魚店ならではの新鮮で豊富な品数、そして

サービスやお買い物を存分に楽しんでいただけたらなと思います♪

最後に長谷川さんの、

～立石のオススメスポットは？～

『増田屋』さん！

増田屋さんは東立石４丁目の奥戸街道沿いにあり、

おでん種・おでんの具の専門店です！

店主の中山さんとは友人でもあり、

同じく創業90年近くの歴史あるお店です。

ちなみに増田屋さんも以前イエステーションで

取材させていただいているのでそちらの記事もぜひご覧ください♪

記事→https://ie-ieya.co.jp/contents/blog/daily/2018-05-26

長谷川さんありがとうございました！

目指せ創業100年！！応援しています♪

みなさまぜひ、

美味しいお魚を求めて魚第さんへ足を運んでみて下さい♪

店舗詳細

「三代目　魚第」

住所：葛飾区立石7-3-17

電話：03-3691-0491

営業時間：10時30分〜19時30分

定休日：月曜日