イエステーション立石店のスタッフブログ
四つ木さんぽ ~第3歩~
四つ木さんぽ ~第3歩~
こんにちは!
「立石・四つ木専門」「売買専門」の不動産屋(新たに四つ木エリア始動しました!)
イエステーション立石店の西依です!
もっともっと立石・四つ木の魅力を『知りタイ』『広めタイ』『ファンを増やしタイ』を
コンセプトに立石・四つ木の街をゆっくり『さんぽ』しながらご紹介いたします♪
私が紹介する『四つ木さんぽ』第3歩目は・・・
創業は昭和25年!来年2020年に70周年を迎える『長楽製パン』です♪
社長の小出さんにお話しを伺いました^^
~『長楽製パン』のはじまり~
今から約72年前の1947年頃に、お父様の義理のお兄さんが立石でパン屋を始めたことをきっかけに、1950年に当時立石よりも賑わっていたという四つ木で、お父様が現在の『長楽製パン』をオープンさせました^^
ちなみに、義理のお兄様は長野のご出身だそうで、長野から上京したご家族や知人の方と一緒に、戦前は押上や浅草や八広にも店舗を構えていたそうです。(現在は四つ木のみでございます♪)
<四つ木のこぼれ話>
社長の小出さんは四つ木生まれ四つ木育ち!またまた『四つ木』の大大大先輩でございます!
その昔、四つ木には映画館が3軒もあったそうで、なんと、葛飾区で第1号だったそうです^^
・・・四つ木に映画館!?さすが四つ木の大先輩というような驚きの情報をGET♪
~お店について~
-店名の由来はお寺の名前から!?-
戦前、浅草には『長楽』と名の付くお寺があったそうで、そこからいただき『長楽製パン』という名前にしたそうです^^ちなみにそのお寺は戦後、吉祥寺の方へ移転したとのこと。
-4年前にリフォームしたばかりの可愛い店舗-
お店の前を通るたびに、オシャレなパン屋さんだなぁ、、、とずっと気になっていました♪中に入ると、広々とした店内に販売スペースとイートインスペースがあり、いつも老若男女沢山のお客様で賑わっています^^
そんな店舗は約4年前にフルリフォームをしたそうですが、なんと設計は義理の息子さんにお願いしたそうで、小出社長のこだわりと息子さんの技術の見事なコラボレーション♪
◆『長楽製パン』のこだわり◆
(出来る限り)焼き立てのパンを食べてもらいたい!
やっぱり一番おいしい焼き立てのパンを食べてもらいたい!との想いから、1日に何度もパンを焼き店頭に出すという作業を繰り返しているそうで、中でもコッペパンは多い時で4回も焼いているとか♪
・・・確かに、店内に置いてあるパン1種類当たりの個数が他店に比べて少ないような気がする…と感じていました。効率だけを重視せず、美味しい焼き立てのパンを食べてもらいたいという社長のこだわり(想い)が、長年皆さまに愛されている理由かもしれませんね♪
<四つ木のこぼれ話パート2>
地域密着を大事にしているという小出社長♪(奇遇ですね!私たちも四つ木・立石のみ対応の地域密着型です♪)四つ木生まれ四つ木育ちの小出社長は、とにかく地元愛が強く、昔から現在までの様々な四つ木の情報を教えてくださいました。中でも印象に残っているのは、秋田県の『鹿角市』という地域と四つ木は、約40年間も密接な交流があるそうで、両地域の子供たちがホームステイをしあい、鹿角市では農業体験をさせてもらったりしているそうです♪子供のころから色々な体験ができて羨ましいと思いました^^
◆『長楽製パン』イチオシの人気メニュー◆
・チーズフォンデュ 200円+税
・ロングフランク 330円+税
・生食パン 300円+税
・天然酵母玄米食パン 340円+税
※どれも人気メニューなので売り切れている場合もありますのでお早めに♡
~西依のひとりごと~
ずっと前から気になっていた『長楽製パン』さん。やっと取材に来れました^^
四つ木のメインストリート『まいろーど』の中でもひと際オシャレで目立っている『長楽製パン』さんは、時間帯によって様々なお客様で賑わっています。例えば、朝はお仕事前のOLやサラリーマン、日中はお子様連れの主婦の皆さまがイートインスペースで楽しくお喋りをしているなど、居心地の良い店内はいつも明るい印象です。きっと綺麗でオシャレなこだわりの店内と、従業員の皆さまの明るい笑顔からそんな印象なのかなと感じました。美味しいそうなパンは種類も豊富なので、これから全種類制覇したいと思います^^また、小出社長の様に四つ木の事をもっともっと知って語れるよう、勉強していきたいと思います!お忙しいところ快く取材を受けてくださった小出社長、ありがとうございました^^
◇『長楽製パン』
◇東京都葛飾区四つ木2-7-12(地図はこちら)
◇電話番号:03-3691-6173
◇営業時間:8時00分~20時00分
(定休日:月曜日、第一・第三日曜日)
イエステーション立石店 担当:西依智世
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